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中華まんの日

１９０２年のこの日、北海道旭川で
日本の観測史上最低の気温
−４１℃が記録されました。

そこで、寒い日には中華まんを食べて
暖まってもらおうということで、
この日が記念日に制定されました。

また、中華関連では、毎月１５日は
中華の日となっています。
中華まんの起源は、中国の三国時代
名将・諸葛孔明が作らせたことで
知られています。

南方の蛮族を征伐するため川を
渡ろうとした孔明ですが、
川がはんらんして渡れません。
当時は川を静めるために、人頭を
水神にささげ事になっていましたが、
部下を犠牲に出来なかった孔明は、
小麦粉を水でねって皮を作り、
羊と豚の肉を包んで人頭に似せた
まんじゅうを作りました。

これをはんらんする川に投げたところ
見事に風雨が静まり、戦いに
勝つ事が出来たそうです。
このまんじゅうが、今の中華まんの
始まりとされています。

パリピ孔明さん
すごいことしたっすね

かりん